Per­ma­kul­tur Garten

Per­ma­kul­tur Gar­ten – Für­sorge für die Erde, den Men­schen und gerech­tes Teilen

Der Lehr- und Schau­gar­ten für Per­ma­kul­tur am Phö­nix­berg dient der Selbst­ver­sor­gung. Eige­nes Essen, wie z.B. Gemüse, Kräu­ter und Bee­ren­obst wird hier ange­baut. In der Per­ma­kul­tur beob­ach­tet man sorg­sam, was mit­ein­an­der gedeiht, wie der Gar­ten Teil des umge­ben­den Öko­sys­tems ist. Wir ler­nen, wie wir den Reich­tum der Natur nut­zen kön­nen und dabei im Gleich­ge­wicht ihrer  Kreis­läufe blei­ben. Du lernst in dem Work­shop etwas über Theo­rie und Pra­xis einer nach­hal­tig und neu gedach­ten Form der Ernährung.

Refe­ren­tin: Judith Laker, Phy­sio­lo­gin und Gärt­ne­rin nach Mar­ga­re­the Lang­erhorst und Permakulturdesign

Dauer der Ver­an­stal­tung: 2 Std. 

TN-Zahl: 15 – 20 Personen

Ziel­gruppe: Fami­lie mit Kin­dern (Alters­emp­feh­lung zum Mit­ma­chen ab 3 Jah­ren und betreut durch die Erzie­hungs­be­rech­tig­ten) inter­es­sierte Menschen

Koope­ra­ti­ons­part­ner:

Kol­ping Feri­en­dorf Herbstein und WaldWiesenWei.de

Ort:

Phö­nix­berg – Bil­dungs- und Kul­tur­ort für Nachhaltigkeit

Zum Kapel­len­wald 1

36358 Herbstein

Zum Ver­an­stal­tungs­ort:

Der Phö­nix­berg ist ein Bil­dungs- und Kul­tur­ort für Nach­hal­tig­keit, an dem junge Fami­lien (Kin­der, Jugend­li­che und Erwach­sene) mit­ein­an­der in einer Gemein­schaft von ca. 22 Men­schen zusam­men ihr Leben und ihren All­tag gemein­sam ver­brin­gen und dabei mit-ein­an­der als auch an-ein­an­der arbei­te­ten, ler­nen und wach­sen. Ent­schei­dun­gen wer­den sozio­kra­tisch getrof­fen. Auf dem Gelände des Phö­nix­ber­ges gibt es einen Lehr- und Mit­mach­gar­ten mit einer Viel­falt an Blatt- und Wur­zel­ge­mü­sen, sowie Früch­ten. Der Gar­ten ist nach dem Prin­zip eines Per­ma­kul­tur-Gar­tens angelegt.